Cooperativas baianas vão a evento na Itália | O Kotidiano

Archive Pages Design$type=blogging

1

Cooperativas baianas vão a evento na Itália

Fotos: André Frutuôso/SDR Representantes de nove cooperativas baianas estão de malas prontas para uma missão de peso: levar o...



Fotos: André Frutuôso/SDR
Representantes de nove cooperativas baianas estão de malas prontas para uma missão de peso: levar os sabores da Bahia para o Terra Madre, evento realizado em Torino, na Itália, que reúne produtores de alimentos de 160 países. Eles embarcam na próxima terça-feira (18) e pretendem retornar com muitas ideias para impulsionarem seus negócios. 


Essas cooperativas foram convidadas pelo Slow Food, movimento responsável pela organização do Terra Madre, por possuírem práticas sustentáveis de produção, com o critério de “valorizar o alimento bom, limpo e justo”, filosofia do movimento. O alimento considerado bom é aquele saboroso, que representa os sabores locais; é cultivado de maneira limpa, sem prejudicar a saúde humana, o meio ambiente ou os animais e é justo de forma que o produtor receba aquilo que é justo pelo seu trabalho, garantindo-lhe uma renda favorável.


Para alcançarem esse patamar de qualidade, as cooperativas mudaram seus processos produtivos e se capacitaram através de apoio do Slow Food e da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). É o caso da Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina (Coopes), produtora de licuri e mel de abelha mandaçaia, que levará seus produtos para serem comercializados no Terra Madre. Atualmente, 210 agricultores fazem parte da cooperativa.


Frutos do campo


A Bahia é o estado com o maior número de propriedades da agricultura familiar do país - são cerca de 700 mil propriedades - e nos últimos três anos foram investidos R$ 1,2 bilhão na agricultura familiar. 


Somente em 2018, por meio do projeto Bahia Produtiva, da SDR, foram destinados R$ 40 milhões para adequação e recuperação de agroindústrias. Os investimentos permitem a ampliação da cooperativa, incluindo melhoria na infraestrutura, aquisição de equipamentos, veículo, serviços de marketing e desenvolvimento de novas embalagens. 


Além do Bahia Produtiva, os produtores contam também com recursos do Pró-Semiárido, que até o final de 2018 destinará R$ 170 milhões para organização comunitária, implantação e fortalecimento de agroindústrias e apoio à comercialização, visando a convivência produtiva das famílias.

COMENTÁRIOS

Nome

Bahia Brasil & Mundo Cultura Esportes Novidades Política RMS Sem Mesmice
false
ltr
item
O Kotidiano: Cooperativas baianas vão a evento na Itália
Cooperativas baianas vão a evento na Itália
https://3.bp.blogspot.com/-sHPYmAeXogE/W5_JkPG6G-I/AAAAAAAACnI/bTZ-bLy5IxslT2M1PUz1WGBwIQ6MExW3wCLcBGAs/s640/Foto_-_Andr%25C3%25A9_Frutu%25C3%25B4so_SDR%2B%25281%2529.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-sHPYmAeXogE/W5_JkPG6G-I/AAAAAAAACnI/bTZ-bLy5IxslT2M1PUz1WGBwIQ6MExW3wCLcBGAs/s72-c/Foto_-_Andr%25C3%25A9_Frutu%25C3%25B4so_SDR%2B%25281%2529.jpg
O Kotidiano
http://www.okotidiano.com.br/2018/09/cooperativas-baianas-vao-evento-na.html
http://www.okotidiano.com.br/
http://www.okotidiano.com.br/
http://www.okotidiano.com.br/2018/09/cooperativas-baianas-vao-evento-na.html
true
4030737518951757951
UTF-8
Not found any posts VEJA MAIS Saiba mais Reply Cancel reply Delete Publicado por Home PAGES PUBLICAÇÕES VEJA MAIS VEJA OUTRAS NOTÍCIAS ARCHIVE BUSCAR POR O que você procura não foi encontrado Voltar a página incial do Portal Domingo Segunda Terçay Quarta Quinta Sexta Sábado Dom Seg Ter Qua Qui Sex Sab Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago